ポジティップ写真館

まんぞく…🐷❤️

という事で昨日の写真はカスタードクリームでした💮🎶

 

粗熱をとっている間に生地が膨らみ…

かわいい生地だ…(笑)

この子を分割、成形すると…

当たり外れは嫌だからクリームはほぼ同量に…
適当にくるむでOK…(笑)

これを二次発酵してからチョキってすると…

なんとなく全部は切らずに…

で低温で焼くと…

ということで、“冷たい”クリームパンが食べたかったのです🤣👍❤️

 

カスタードクリームには仕上げにバターとラム酒を少量加えております🐷❤️

 

このパン生地だとふわふわなので、冷蔵庫で冷してもふわふわです☺️🎶

 

今日のジムスタッフの研修前に糖化のお裾分けをします🤣🤣🤣(笑)

 

でも、このクリームパンは焦げてないか💮

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6 件の返信 (新着順)
ムギ
2025/08/26 10:08

わぁ🥹おいしそう🤤
次の焼き上がりはいつですか❓😋
食べた〜い😊👍

みやっち バッジ画像
2025/08/26 09:47

ネットから予約取れなかったです🤭
満足できず残念😆
次回の予約は勝ち取ります(笑)‼️

Kissy
2025/08/26 09:44

これはおいしそうですね!
ウーバーイーツで頼もうかな😆

Kazu
2025/08/26 09:20

やっぱり カスタードクリームだった😊
美味しいそうなパン🍞が
出来上がりましたネ〜

いつちゃんk バッジ画像
2025/08/26 09:15

わー 瑞江店のスタッフラッキー✌🏿🤞
ですネ

バッジ画像
2025/08/26 09:14

お裾分けありがとうございます😋笑
パン生地こねこね触りたくなった!!!