ポジティップ写真館

まんぞく…🐷❤️

という事で昨日の写真はカスタードクリームでした💮🎶

 

粗熱をとっている間に生地が膨らみ…

かわいい生地だ…(笑)

この子を分割、成形すると…

当たり外れは嫌だからクリームはほぼ同量に…
適当にくるむでOK…(笑)

これを二次発酵してからチョキってすると…

なんとなく全部は切らずに…

で低温で焼くと…

ということで、“冷たい”クリームパンが食べたかったのです🤣👍❤️

 

カスタードクリームには仕上げにバターとラム酒を少量加えております🐷❤️

 

このパン生地だとふわふわなので、冷蔵庫で冷してもふわふわです☺️🎶

 

今日のジムスタッフの研修前に糖化のお裾分けをします🤣🤣🤣(笑)

 

でも、このクリームパンは焦げてないか💮

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いつちゃんk
2025/08/26 09:15

わー 瑞江店のスタッフラッキー✌🏿🤞
ですネ


みんな喜んでくれましたよ🐷❤️
これ食べてから、糖化のフォローアップ研修を実施しました🤣🤣🤣

13 件の返信 (新着順)
ユキ
2025/08/30 12:40

わたしのセカンドキャリアはティップネス瑞江店(もっち〜さんがいるところ)がいいです、、スタッフの皆さまが羨ましいです🤤🐷😍


もっとどっかあります🤣👍❗️❗️❗️💦(笑)

とってもおいしそ〜🥹🥐
もっちーさん何でも作れちゃいますね!!🧑‍🍳

写真の下のコメントはここを選択すると入れられますよ〜📝✨


その左の押してやってみたんですが、何もならずだったんです😂❗️💦💦💦

やくも273系
2025/08/26 21:45

TIPNESS全店舗で販売してほしいですね✨️🙇


そりゃ大変そうですね😂❗️❗️❗️
装備品を増やさないと…(笑)

のの
2025/08/26 18:17

冷たいクリームパン食べたいです…
瑞江のスタッフになりたい…
どれだけ
糖化しても構わない…😛

リッチョ バッジ画像
2025/08/26 13:53

糖化してもいいから食べたいわ💛
なめらかなカスタードに冷たいフカフカの生地💛💛💛


我ながら上出来💮💮💮

リッチョ バッジ画像
2025/08/26 18:00

マッチョ💪なパン職人見参🧑‍🍳
アフターフォローもしてくれるとは👋

鉄子 バッジ画像
2025/08/26 13:32

本当素晴らしいです👍


スイーツよりのクリームパンです❤️🐽❤️

うさちゃん バッジ画像
2025/08/26 13:14

移動販売ないですかー⁉️


それなら個人事業だから副業いけそうな…🤣(笑)

しょせん美味しい素人パンです🐷💦

ムギ
2025/08/26 10:08

わぁ🥹おいしそう🤤
次の焼き上がりはいつですか❓😋
食べた〜い😊👍


投稿してないだけで、2週に1回は何か焼いていますね😂❗️❗️❗️

みやっち バッジ画像
2025/08/26 09:47

ネットから予約取れなかったです🤭
満足できず残念😆
次回の予約は勝ち取ります(笑)‼️


MB-ぱんグランプリがあったらエントリーするんですけどね…🤣❤️💦

みやっち バッジ画像
2025/08/26 18:44

間違いなく優勝🏆

Kissy
2025/08/26 09:44

これはおいしそうですね!
ウーバーイーツで頼もうかな😆


美味しいんですよ👍❤️
うちの自宅までウーバーさん呼んでください🤣