ポジティップ写真館

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2025/09/28 00:32

贅沢ランチ🍴

20代の時にオープニングスタッフとして働いていたホテルに昔の同僚3人でランチに行きました。

 

最後に行ったのは確か10年ほど前で東京タワーやレインボーブリッジの景色が自慢だったはずなのに・・・高層ビルが立ち並びレインボーブリッジは完全に見えなくなり、東京タワーも展望台の上の

方少しだけ顔を出す程度に変わってました。

 

ともあれ鉄板焼きの魚介も美味しく、メインのステーキは仙台牛をチョイス(働いていた当時は神戸牛しか取り扱いがありませんでした)そして、新卒のコックさんは副総料理長になり、キャッシャーの女の子も役職がついた立派な人に成長していて嬉しかったです。もちろん元同僚と鉄板焼きのシェフとも昔話でおおいに盛り上がって楽しい時間でした

 

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8 件の返信 (新着順)

攻撃力MAXの投稿ありがとうございます🐷❤️💦


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2025/09/30 00:17

ふふふ。例え食いしん坊じゃない方が見てもこのビジュアルはヤバいですね😋カリメロは食いしん坊なのでこの写真であの味を思い出して白ご飯食べれます笑

Kaz
2025/09/28 23:51

苦楽を共にした仲間って、いいですよね✨

僕も、料理の世界で若い頃
一緒に切磋琢磨した仲間のことを思い出しました☺️

朝は5時過ぎから仕込みして、
夜は遅い時は2時くらいまで技術の習得に励んでいました

今となっては、良い思い出です😌

この投稿を見て、当時の事が甦りました
ありがとうございます😊


カリメロ バッジ画像
2025/09/29 00:09

当時は調理場もホールも「一緒にお店を作り上げていくぞ」って意気込みで
朝から夜まで現場でワイワイ仕事してました。

当時はまだ携帯電話もほとんど普及していない時代で、この年になっても
たくさんの仲間と繋がっていられるなんてとても幸せなことだと思います♡

Kaz
2025/09/29 00:19

そうです、そうです‼️
そんな感じでした‼️

ホールもキッチンも一緒になって

Kaz
2025/09/29 00:25

先日、僕も当時の師匠を訪ねて、今いらっしゃる神戸の海を見渡せる32階にあるレストランに行きました☺️

若い子達が、一生懸命働いている姿を見て、当時を思い出しました✨

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2025/09/29 01:20

当時はみんな若くてバワー全開でした😊

ドルフィン5617
2025/09/28 21:27

😱まあっ!なんて贅沢なお昼‼️


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2025/09/28 22:10

ランチとはいえホテルレストランで和牛の鉄板焼きなのでかなり贅沢ですが
同僚の一人がまだホテル内で働いていて諸々良くしていただきました(^^)☆

kiki-sae
2025/09/28 11:19

仙台牛の綺麗なサシに無条件で👍️して、ゆっくりと投稿を読みました😆
素敵なエピソードに👍️は一つじゃ足りません❗
👍👍👍👍👍


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2025/09/28 19:33

良いねたくさんありがとうございます🥰
オープニングスタッフだったので団結力が強くお店にも愛着があり
「今またここで働いてと誘いが来たら一緒に働きたいねー」と話しました。
素敵な仲間です💕

アジアの魂
2025/09/28 07:47

昔の仲間と楽しいひととき⋯料理も時間も最高のご馳走ですね~‼️😂
教えていた後輩の皆さんの成長した姿に接することも、自らの仕事人生に華🌸を添えてくれる至福の瞬間だと心から感じます。
イイ話だなー☺️
徳ちゃんにも、こんな瞬間が来ると良いな〜とも思いましたよ~😀


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2025/09/28 19:37

本当に幸せな時間でした😊レストランが残っていてくれたことも嬉しい
懐かしい大切な仲間との空間にずっと浸っていたかった~

パーサ バッジ画像
2025/09/28 06:37

立派なお肉🥩ですね🤤


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2025/09/28 22:21

肉の甘みがわかる美味しい鉄板焼きでした😋
先付けのしぐれ煮やサラダのはす芋など全てが思い出に残る味でした

し〜
2025/09/28 06:05

お肉😳反則😆


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2025/09/28 22:24

レッドカードですか?!😲

ヤコ
2025/09/28 00:57

いや〜ん🫣美味しそー!!!
鉄板焼きいいなー😍
あ、○○ちゃんも鉄板焼きか!笑
そっち系のリッチ鉄板焼きも行きたーい!✨


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2025/09/28 22:28

肉好きのヤコちゃんにはたまらないでしょ?!?!