トップ ＞ ポジティップ写真館 ＞ ポジティップグルメ🍴 ＞ ✨九州土産✨五三焼き✨ ともりん 2025/12/12 17:41 ✨九州土産✨五三焼き✨ #ティップネス川崎店 とっても美味しいカステラです😌💓 卵黄が5、卵白が3の割合らしいです✨ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kaz 2025/12/13 07:55 五三焼の名前の由来 説１ 五三焼とは、カステラの最高峰の作り方で、卵黄が５・卵白が３という比率から来ている。 説２ 江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれた。明治になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになった。 説３ 焼き上げるのが極めて難しい職人技が求められる最高峰のカステラであり、大切な贈りものとして桐箱に収めて贈ることから、桐の家紋“五三の桐”にちなんで名付けられた。 諸説あり〜😊 ザラメを残して、綺麗にフィルムを剥がせましたか❓😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ともりん 2025/12/13 14:42 Kaz 上手に出来なかったかも。 丁寧な説明たくさん、有り難うございます💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 芽 2025/12/13 07:53 高級たまご🐣使ってる感 めっちゃ伝わってきます😆😆😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ともりん 2025/12/13 14:43 芽 高級カステラ❤️しっとりです😌💓 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 セッキー(もみじ改めあまもみじ) 2025/12/13 00:45 色がすごく綺麗なカステラ、美味しそうです♪ 緑茶とも合いそうですね🍵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ともりん 2025/12/13 14:43 セッキー(もみじ改めあまもみじ) 美味しく頂きました🎵 いいね 返信する
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示五三焼の名前の由来
説１
五三焼とは、カステラの最高峰の作り方で、卵黄が５・卵白が３という比率から来ている。
説２
江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれた。明治になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになった。
説３
焼き上げるのが極めて難しい職人技が求められる最高峰のカステラであり、大切な贈りものとして桐箱に収めて贈ることから、桐の家紋“五三の桐”にちなんで名付けられた。
諸説あり〜😊
ザラメを残して、綺麗にフィルムを剥がせましたか❓😆
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示高級たまご🐣使ってる感
めっちゃ伝わってきます😆😆😆
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示色がすごく綺麗なカステラ、美味しそうです♪
緑茶とも合いそうですね🍵