ポジティップ写真館

のの
2025/05/13 22:56

鰹のタタキ⤴️🍺

鰹のタタキ⤴️

新玉葱🧅とミョウガとポン酢で

戴きました⤴️

 

今日の新玉葱切ったのと

盛り付け担当は

私の助手です🤣

 

せっかくのミョウガ

見えてないし…🙄

主役の鰹も

もっと…ねぇ…

玉ねぎ🧅切り方

均一じゃないし…

 

でも

たまには私もサボりたい😗

コメントする
4 件の返信 (新着順)

私も昨晩食べました🐷❤️
うちは下に茹でもやしをしいて、新玉ねぎの上には鰹節をたっぷりかけて🎶

そして仕上げにぽん酢が…なかったんですよ🤣❗️💦(笑)

なので、醤油とマヨと少しのごま油をかけて食べました🙆❗️

初鰹ですね♪
香ばしい鰹と新玉葱、ミョウガ、ポン酢はとても合いそうです。
調理助手はどなたなのでしょう❓😆

助手の方の努力の跡が伺えます!😆
少しだけ見える鰹の炙り加減が
いいですね!

のぼる バッジ画像
2025/05/13 23:55

カツオのたたき!大好き❤