会社からの年休取得指示を受け、福岡へ行ってきました😄
博多では有名な「てら岡」に予約を入れ、活け烏賊コースを食して来ました。
活け烏賊といえば、通常はヤリ烏賊なのですが、台風の影響による不漁との事で、初めて甲烏賊の活け造りを食べました😋
甲烏賊は身が厚く、甘みも強くて非常に美味しい！
ゲソの歯ごたえも良し、残った身の部分は天ぷらに、烏賊しゅうまい、梅和えなどフルコースで、東京では味わえない晩御飯でした😃
贅沢もたまになら許されるでしょう🙇