梅雨明けましたね🌞 梅仕事の続きです！ もう一つは梅干し きょうから干します でもたべるのは、来年？さ来年？いつだろか😁 指の切り傷がしみる😭

追熟に３日ほど、氷砂糖をのせてさらに４日、梅エキスが出てきたところでジャムに仕上げていきます♪ 画像は一部なので、これから毎日これを続けます。 これが終わったらTipへ行きます🧡